ポーカーゲームはオンラインカジノで大人気のゲーム。

ポーカーゲームの発祥の歴史は、中世ペルシャのアスナス(AsNas)というゲームと言われる一方、中世フランスで遊ばれた３枚のカードの組み合わせのブィヨット（湯たんぽ）であるという説もあります。　アスナスでは、Ａ，Ｋ，Ｑ．Ｊ，１０の４種または５種のカードが各プレイヤーに５枚ずつ配られ、４カード→フルハウス→３カード→２ペア→１ペアの順にハンドを競い合うゲームで、ブラフ（はったり）も重要な戦略要素であったと言われていました。 後の18世紀末～19世紀初頭のフランスでは、ポケ(Poque)と呼ばれるゲームが流行し1803年には、アメリカがナポレオン皇帝からルイジアナ州を買収した後にミシシッピ川を運行する船中で流行するようになりました。　フランス語ではPoque、ドイツ語ではPochenと呼ばれていたこのゲームの名称が後に英語でPokerと呼ばれるようになり、イギリス人のショナサン・グリーンによって命名されたと言われています。

1840年に２～９の数字のカードが追加されて、現在の１組52枚のカードとなり1855年にドローポーカーの原型が考案されました。　「ストレート」と「フラッシュ」がハンドに加わったのはその後の1860年以降と言われています。　後に南北戦争の兵士の間で、よりベットチャンスの多い「５カードスタッド」のポーカーゲームが定着するようになりました。　20世紀になると、「ハイ＆ロー・ポーカー」と「ロー・ボールドロー」がプレイされるようになり、1930年代後半には「７カードスタッド」などより難解なポーカーゲームへと進化してゆきました。　今日では、人気のテキサス・ホールデムポーカーが毎年ラスベガスの「ホースシューカジノ」で世界トーナメントが開催されています。　このように、ポーカーゲームの変遷はアメリカの歴史と共に進化し、アメリカが生んだ世界に誇れるカジノゲームの１つになりました。

現代のポーカーゲームでは、ビデオポーカーのようなマシーン相手に誰でも遊べるカジノゲームとなり、ランドカジノやオンラインカジノでも親しまれるようになりました。